Do campo para a sua mesa

Desde 1993, a família por trás da Novo Citrus cultiva a terra do Vale do Caí sem agrotóxicos — uma escolha que, há mais de três décadas, era incomum e exigia paciência. O que começou como pomar virou agroindústria, e hoje são seis linhas de alimentos orgânicos certificados, todas nascidas da mesma convicção: respeitar o tempo da fruta e o tempo da terra. A propriedade abre as porteiras para visitas — inclusive de grupos da terceira idade, recebidos com a mesma atenção que se dá a quem chega em casa — e já foi destaque no Jornal Correio do Povo pela trajetória de quem trocou o agrotóxico pela paciência. Cada vidro de suco ou geleia carrega essa história: a de uma família que apostou no orgânico antes de ser tendência, e que ainda hoje colhe, prensa e envasa com as próprias mãos!